Per megelőző eljárás keretében vállalta a tordai cég, hogy holnaptól, február 14-től a saját termékeit szállítják majd a közbeszerzésen elnyert kistérségek tanintézeteibe. Mint ismeretes a péktermékek szállítására a megye iskoláiba Hargita Megye Tanácsa 27 késtérségre osztva írta ki a közbeszerzést, annak érdekében, hogy lehetőséget biztosítsanak a kistérségi, helyi vállalkozások számára is a beszállításra. A kiírt közbeszerzéseken 20-at a tordai vállalkozás nyert meg, mivel az árversenyben a helyiek ajánlata alá licitált. 

Továbbra is érkeznek az illetékes hatóságok (fogyasztóvédelem, köz- és állategészségügyi hivatalok) által is megállapított jogos panaszok az iskolákban kiosztott kifli minősége miatt, ezért a szükséges lépésekről egyeztettek Hargita Megye Tanácsának illetékes munkatársai, a megyei tanács oktatási szakbizottságának elnöke, Ferencz-Salamon Alpár, Borboly Csaba elnök és Görbe Péter, a Hargita Megyei Tanfelügyelőség igazgatója február 7-én, kedden a csíkszeredai megyeházán.

El kell érni, hogy jó minőségű termékeket kapjanak az iskolások a tej-kifli programból. A szakosztályok és a középiskolai osztályok közötti elosztást úgy kell meghatározni, hogy ne munkanélküli és elvándorló fiatalokat neveljen ki az oktatási rendszer. Ezeket Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke hangsúlyozta a prefektusi kollégium idei első, január 30-i ülésén.

Azt követően, hogy több panasz is érkezett az illetékes hatóságokhoz és Hargita Megye Tanácsához is a Tej-kifli program keretében kiszállított péktermékekre Borboly Csaba megyeelnök kéréssel fordult a Sapientia csíkszeredai karának Élelmiszeripari szak vezetőségéhez, hogy ők is vizsgálják meg a termékek összetevőit és fogyaszthatóságát. A felkérés előzménye, hogy a Közegészségügyi Igazgatóság bevizsgálva egy beszállító iskolának átadott péktermékeit, arra a következtetésre jutott, hogy azok nem jelentenek veszélyt az egészségre viszont az összetevők mennyisége és aránya eltér a törvény által meghatározott paraméterektől.

Az elmúlt napokban Borboly Csaba megyeelnök is jelezte, és a sajtó is felfigyelt arra megyénkben, hogy a tej-kifli programban péktermék szállítására szerződött egyik cég nem azonos az általa szállított terméket előállító vállalkozással. Ez ügyben Hargita Megye Tanácsa az Országos Versenyhivatalhoz és a Közegészségügyi Igazgatósághoz fordul, mert Borboly Csaba megyeelnök szerint a Hargita megye számos iskolájának pékterméket biztosító tordai cég nem jár el korrektül, amikor nem saját terméket szállít, hanem prahovai cégtől vásárolja.

Keddtől biztosítja a Gordon Kft. a tejterméket az iskolai tej-kifli programban, az általa megnyert településeken, miután Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke az elmúlt hét végén ellátogatott a székhelyére, és aláírta a dokumentumokat a program elkezdéséhez. A vállalkozás a következő helységekbe szállít: Gyergyószentmiklós, Balánbánya, Csíkszentdomokos, Karcfalva, Dánfalva, Madaras, Csíkszenttamás, Csíkszentmihály, Csíkpálfalva, Szépvíz, Gyimesközéplok, Gyimesfelsőlok, Hidegség, Csíkcsicsó, Csíkrákos, Madéfalva, Csíkszereda, Csíkszentkirály, Csíkszentsimon, Csíkszentimre, Tusnádfürdő, Csíkszentmárton, Tusnád, Csíkkozmás, Kászon, Csíkbánkfalva, Csíkszentgyörgy, Csíkmindszent, Bögöz, Nagygalambfalva, Siménfalva, Farkaslaka, Székelykeresztúr, Korond, Parajd.

Az iskolai tej-kifli program iránt érdeklődő vállalkozások október 6-ig jelentkezhettek a péktermékek szállítására kiírt közbeszerzésre. A határidő lejárta után a megyei tanács illetékes munkatársai kiértékelték, hogy mely cégek jelentkeztek, többen is hiányosan adták le a szükséges dokumentumokat.

Változott az iskolások és óvodások tej és tejtermékkel való ellátásának szabályozása. A 68/2016-os törvény, amely módosítja és kiegészíti az oktatási intézmények tej- és péktermékekkel való ellátására vonatkozó 96/2002-ős sürgősségi kormány rendeletet április 27-én jelent meg a hivatalos közlönyben. Ennek értelmében módosultak a tej-kifli programmal kapcsolatos higiéniai követelmények, azaz a tárolási helyzet függvényében a megyei tanácsok meghatározhatják, hogy milyen periódusokban lehet szállítani a termékeket, vagy napi vagy más, de betartva a jótállási és tartósítási előírást.